תפוז פרוס :

תפוז הוא אחד מפירות ההדר הנפוצים ביותר, התפוזים גדלים באקלים סובטרופי
וים תיכוני ונפוצים בכל רחבי העולם.
בעברית, מקור השם "תפוז" הוא מראשי התיבות תפו"ז, שפירושן תפוח זהב
ובהן שם הפרי נכתב תחילה בשל דמיונו לתפוח עץ וצבעו הזהוב.
לתפוז המיובש טעם מרענן ומראה משובב. הוא מגוון טעמם של רטבים, סלטים,
משקאות מתוקים ואלכוהוליים ומשמש בעיקר לקישוט ולשיפור טעמם של דברי מאפה.
את פרוסות התפוז ניתן לפזר בבית (כמו פוטפורי) ולהשיג מראה מרענן וניחוח נעים.
התפוז עשיר בויטמיןC , הוא מתאים לחיטוי בקטריאלי וויראלי.
הוא מעודד יצירת תאי דם לבנים ומחזק את מערכת החיסון.