"לוזינה" היא מרמלד פירות מיובשים, קינוח מהמסורת העיראקית. ממתק טעים העשוי תמרים מיובשים.
התמרים עשירים בויטמינים ומינרלים חשובים וחיוניים לתיפקוד תקין של מערכות הגוף.
הם מכילים כמות גדולה של אשלגן ומגנזיום שעוזרים למערכת הלב. ויטמינים מקבוצת B ואחרים, סיבים תזונתיים וסוכר פירות שביחד תורמים לבריאות.